Zusatzmittel werden dem Beton oder Mörtel zugesetzt, um durch chemische oder physikalische Wirkung oder durch beides die Eigenschaften des Frisch- oder Feststoffes – wie z.B. Verarbeitbarkeit, Erstarren, Erhärten oder Frostwiderstand – zu verändern. Voraussetzung für die erfolgreiche Verwendung von Zusatzmitteln ist die Berücksichtigung der anerkannten Grundsätze über die Mischungszusammensetzung sowie über die Verarbeitung und Nachbehandlung des Baustoffes.
